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对于新鲜烟叶，德宏烟叶烘干有四个作用：首先是使烟叶的外观质量提高;二是形成烟叶的化学质量;三是形成烟叶的物理质量;第四，形成烟叶的评吸质量。由此可见，烟叶德宏烘干是形成烟叶质量的关键环节。接下来我们来看详细介绍：
1、提高烟叶的外观质量
烟叶外观质量，指人们经过感官能够作出判别的质量要素，通常用眼观、手摸、耳听、鼻闻的方法来判别，与烘烤密切相关的外观质量要素主要有色彩、色度、油份、身份、残伤和破损，六个方面。
2、构成烟叶的化学质量
烟叶化学质量，是决议烟气质量和烟叶使用价值的内涵要素，在很大程度上决议着烟叶的经济价值。烟叶化学成分与烟叶制品的质量有着密切的关系，烟叶的化学成分，分为有机化合物和无机化合物两大类。有机化合物：一类为碳水化合物(含c、h、o三种元素)，如总糖、淀粉、纤维素等;另一类为含氮化合物(含c、h、o、n四种元素)，如蛋白质、氨基酸、等。无机化合物：如cl、k、mg、s、ca、等无机盐类。
3、构成烟叶的物理质量
烟叶的物理质量，主要有燃烧性、吸湿性、弹性、填充性、单位面积分量、含梗率，指烟叶在卷烟进程中所表现出来的一些物理性能。
4、构成烟叶的评吸质量
德宏烟叶烘干的过程中，变黄期，一系列的高分子物质分解为小分子物质，构成烟叶的香气原始物质;定色期，香气原始物质脱水缩合，构成致香物质;干筋期，部份香气物质分解蒸发，尤其是在68℃以上的高温条件下烘烤，香气物质蒸发较多。整个烟叶烘干进程，固定、呈现和提升了鲜烟叶的质量，构成了初烤烟叶的综合评吸质量。
总之，在烟叶烘干的过程中，要十分注意转火的重要性，严格规定相关技术要求，才能提高烘干质量。
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